夏季疗癒系甜点九龙球自製法

炎热的夏天胃口差到不行，嘴馋想要吃点心但又怕吃下各种糖分的时候怎幺办？这次让妞编辑来为你介绍一个简单又疗癒的甜点，满足你想要吃甜食却又怕胖的吃货心理吧～

九龙球是源自香港的点心，因为有着可爱又疗癒的视觉效果，所以特别受到日本女孩的欢迎。九龙球是用水果和寒天製成的果冻，一般会加入糖浆或淋上果糖一起吃（寒天冻本身并无甜味），当一口咬下的时候，又脆又Q弹的口感真的让人难以忘怀哪～

而九龙球又该怎幺做呢？首先你必须要準备↓

喜欢的水果（切成小块）：适量

寒天粉：约2g

水：200c.c.

水果罐头糖浆（微量）、果糖、蜂蜜择一（或是其他你喜欢的糖XD）

球型製冰器：1-2组（视人数而定）

Step1 首先先将切好的水果放进球形製冰器中。

Step2接着在锅中倒入适量的寒天粉及水，将寒天加热煮溶（时间约一分钟）。

Step3 在寒天煮溶后，则将热寒天加入放置好的水果中，并在之后直接放入冷藏库。

当以上步骤完成后，只要等候寒天变成果冻，连着喜欢的糖味一起吃就可以了～妞编辑个人偏好使用蜂蜜提味，不过这就见仁见智啦！

九龙球在Instagram上引起爆炸性的效应，有不少Instagram使用者也纷纷上传完成的照片，光是看着照片就让人觉得好疗癒啊！

当九龙球淋上甜蜜的糖味，漫开的甜味在嘴中散开的时候，完全是夏天最幸福的事情哪！

当放在透明的容器中，让人心中感觉到一阵沁凉～(还没吃就被凉到惹)

也可以放进汽水或水果酒中，让九龙球的美味程度更加分～～

你是否也跟着心动了呢？不妨选个宁静的下午，一起来做做看这个梦幻、疗癒又简单的甜点吧～